【品质领先】3.15好邦鸡肉质量安全工厂体验活动
2019-03-16 13:11:00      来源:石羊集团
      随着人们饮食结构的变化和对食品安全的日益重视,在3.15消费者权益日到来之际,为使广大消费者更好的亲身体验好邦鸡肉从养殖到餐桌的生产全过程,真正认识石羊好邦鸡肉质量安全全产业链运作和六大保证体系,肉鸡事业部在3月14日组织合作伙伴、大客户一行38人到好邦食品自养场和食品厂进行好邦鸡肉质量安全工厂体验活动。
     体验活动首先来到的是好邦食品自养鸡场,进入大家视野的是一片环境优美、种养结合的现代农业示范小区,这里空气清新,自然条件优越。鸡场采用国际领先的自动化控制系统和行业领先的肉鸡笼养模式,肉鸡采用谷类粮食喂养,自养场建立多重科学防疫体系,环境清洁环保,肉鸡在无公害环境下健康成长,从源头确保肉质安全,营养有保证。优良的品种、优质的饲料、先进的技术和优美的环境,成就了品质卓越的白羽肉鸡。
      在蒲城加工厂,通过参观通道,大家看到食品加工厂采用先进的屠宰设备和宰杀工艺。整个生产现场安全、卫生且高效,生产链条工人熟练规范并有序地将鸡进行分割,按照工序要求分割成不同的产品到案台,现场自动分级机对产品进行规格分类。在生产现场各个岗位有质量管理人员对现场产品质量进行产品品质检验,整个生产过程严格落实检疫规程,清洁生产,全程监控, 6大环节层层检验把关,确保合格产品被送入速冻和包装下个环节,确保产品符合质量安全。产品最终被分为冰鲜品和速冻产品进入不同成品库房,进行销售。
      现场参观结束后,公司组织参加活动的客户进行座谈。在座谈交流中,肉鸡事业部副总经理王林枫向合作伙伴介绍了石羊集团深厚的企业文化、石羊肉鸡产业链发展模式和好邦鸡肉、调理品未来的发展目标。
       通过此次工厂体验活动,进一步促进了合作伙伴和广大消费者对好邦鸡肉的进一步了解,增强了彼此之间的合作信心,大家纷纷为好邦食品现代化的养殖模式、加工工艺和严格管理流程叫好点赞!本次活动的举办,也必将促使和激励我们更加坚定务实地做好产品,不断创新,为消费者提供安全、营养、美味的好邦鸡肉产品!

 
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